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Les Oméga-3 et la Santé de Vos Yeux : Découvrez les Bienfaits de L'huile de Poisson

Posted on July 27th, 2021

Selon des recherches menées par Harvard, l'acide docosahexaénoïque (DHA), la forme la plus complexe d'oméga-3 présente dans l'huile de poisson, pourrait prévenir la perte de la vue. On trouve le DHA principalement dans les poissons de mer froide tels que le saumon, le thon, le hareng et les sardines, mais aussi dans les noix et les graines de lin.

L'huile de poisson contient les trois acides gras oméga-3 essentiels, ce qui signifie que le DHA est présent en quantités prédéfinies. Récemment, une équipe de scientifiques du LSU a découvert que le DHA prépare les photorécepteurs et les cellules épithéliales du pigment rétinien à résister aux traumatismes. L'équipe a constaté qu'un composant de l'huile de poisson empêche les cellules rétiniennes de mourir. Le DHA et ses dérivés sont responsables de l'activation de la protection par pré-conditionnement à long terme.

Autrement dit, en plus de protéger les cellules contre les dommages et les lésions, cette huile permet également de prévenir les blessures futures. En consommant de l'huile de poisson, vous améliorez la synthèse des docosanoïdes (molécules fabriquées dans le cerveau en cas de blessure ou de maladie). Cette découverte pourrait conduire à de nouveaux traitements pour de nombreuses maladies dégénératives affectant la rétine, notamment la perte de la vue due à la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA)La DMLA est la détérioration ou la dégradation de la macula. C'est l'une des causes les plus fréquentes de baisse de la vision après 60 ans.

En outre, les acides gras oméga-3 ont été soumis avec succès à des essais pour déterminer comment ils peuvent être utilisés pour traiter le syndrome de l'œil sec.

Comment le DHA contenu dans l'huile de poisson agit-il sur la santé des yeux ?

Une étude publiée dans Cellular and Molecular Neurobiology indique que, parmi d'autres nutriments, l'huile de poisson contient deux types d'acides gras polyinsaturés : l'acide docosahexaénoïque oméga-3 (DHA) et l'acide arachidonique oméga-6 (AA).

Lorsque ces deux types d'acides gras sont libérés ensemble, l'organisme s'efforce de protéger les photorécepteurs et les cellules de la rétine. Cela contribue à renforcer la rétine, la rendant moins sensible aux maladies. En outre, il a été démontré que le DHA est naturellement présent dans la rétine même, ce qui rend la consommation d'acides gras oméga-3 un choix nutritionnel important pour la santé des yeux.

Que vous décidiez renforcer votre vision en modifiant votre régime alimentaire pour inclure des poissons d'eau froide ou en optant pour des suppléments d'huile de poisson, la recherche indique que toutes les formes sont bénéfiques.

Pour en savoir plus sur la façon dont vous pouvez améliorer la santé de vos yeux, visitez l'une de vos cliniques locales Visique pour planifier un examen de la vue complet et parler à un spécialiste de vos besoins en matière de soins oculaires.